Chili haltbar machen

Chilipaste unter ständigem Rühren etwa min erhitzen/einköcheln. Nach der Chiliernte im Herbst stehen viele private Chili-Gärtner vor einem neuen Problem .

Chilis durch das Einlegen in Öl oder Essig haltbar machen. Wenn Sie Chilis in Öl einlegen möchten, benötigen Sie folgende Zutaten und . Durch das Trocknen lassen sich Chilis nicht nur haltbar machen; für manche Weiterverarbeitungsverfahren ist dies auch ein erforderlicher . Chili hacken und ab damit in ein sauber ausgewaschenes .

Mit der Technik des „Einlegens“ könnt ihr generell Lebensmittel für länger haltbar machen. Denn mit dem Einlegen wird nämlich durch Säure . Wie kann man Paprika und Chili haltbar machen? Geht es darum, Chili und Paprika für eine längere Zeit haltbar zu machen, kann man diese . Kann man Chilis irgendwie haltbar machen und wenn ja wie?

Schärfste Sorte ‘Rotes Teufele’ und noch andere Sorten. Hier mache ich extrem schnell eine Masse die man in jedes Pfannengericht gegeben kann.